Los cubiertos afectan el sabor de las comidas

Si alguna vez lo tildaron de caprichoso por insistir en comer con su cuchara favorita, un estudio demuestra que este comportamiento  obedece a un principio del que hasta el momento se sabía poco y es que  la comida  sabe diferente según los cubiertos usados.

Tanto el tamaño como el peso,  forma y  color  influyen en el sabor de los alimentos, según investigadores de la Universidad de Oxford, en Reino Unido.

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Editor Gazcue es Arte

Master en Educación Superior mención Docencia, Licenciado en Comunicación Social, Técnico Superior en Bibliotecología y Diplomado en Ciencias Políticas, Columnista del periodico El Nuevo Diario